Pages

Sunday, 5 May 2013

Kek Batik

Assalamualaikum buat semua pembaca blog...

Semalam teringin nak makan kek batik..mama tak pernah buat , biasa beli atau order ngan kawan...petang semalam saja search nak cari resepi kek batik..mama tgk kat blog jintanmanis.com..resepi ni asal dari kak Hana Kanazawa, resepi asal dari kak yatiezaini myresipi, terima kasih banyak-banyak buat kakak semua  kerana  share resepi yang simple ni.resepi ni pon mama ubah cikit2..x ikut sukatan pon , main campak jer....

ptg tu jugak ajak cik usben g cari biskut marie n coklat masakan..sebab rasenya kalau x letak x sedapp kot..balik dari tunas manja terus masuk dapur untuk buat kek batik ..



Bahan-bahan
1.1 bungkus besar biskut marie perasa original - dipthkn 2 atau 3
2.1/2 tin besar susu pekat
3.180 gm butter( boleh ganti dengan marjerin -2 sudu)
 4.100 gm coklat bar masakan
5.1/2 cawan milo
6.1/3 cawan air panas  (boleh  ganti dgn susu segar)

Cara-cara

1. Kesemua bahan 2 - 6 dimasukkn kedlm kuali - masak dgn api yg perlahan sehingga semuanya sebati dan sedikit pekat.. (lebih kurang 10-15min)
2. Masukkn biskut kedlm kuali gaulkan sehingga sekata.
3. Alihkn adunan kedlm loyang / bekas / tppware yg tlh disapukn butter dan tekan sehingga betul2 padat.. ( gunakan plastik utk menekan adunan spya x lekat ditgn). Simpan didlm peti sejuk 1 - 2 jam.
4. Keluarkan dr loyang & potong.. SIAP ..dah boleh dimakan. Selamat Mencuba.

No comments: